Corner By Edwina - Quartier Graslin

Et voici le menu à découvrir cette semaine, alors on passe des gants 🧤, un bonnet et une écharpe 🧣 et direction le Corner ☺️🎄

Soupe : Épinard 🍃et citron (vegan et sg) 🍋

Entrée : Brouillade d'oeufs à la truffe (veggie et sg) 🥚

Bowl : Semoule aux raisins, pois chiches et légumes fondants, boeuf VBF au raz el hanout, coriandre 🌿

Panozzo : Houmous de (mister) bean 😉 à la tomate 🍅, chutney d'échalotes à la bière 🍺, (Kevin) Bacon 🥓, cheddar vintage Bio 🧀

Le plat : Saltimbocca de dinde française au persil et noix, crumble de marrons 🌰, écrasé de pommes de terre 🥔 et courge
Option veggie : tofu mariné et snacké