Corner By Edwina - Quartier Graslin

Des carottes aux champignons, cette semaine on ne vous raconte pas de salade 🥗 Ramenez-donc votre fraise au Corner, ce sera à vous en faire tomber dans les poires 😉

Soupe : Velouté de carottes 🥕 au curry (vegan et sg)

Entrée : Champignons de Paris 🍄, moutarde à l'ancienne, roquette 🌱 et sésame noir (veggie et sg)

Bowl : Boulgour, haricots rouges et maïs aux épices, patates douces 🍠 caramelisées, tartinade d'aubergines 🍆 confites (veggie)

Panozzo : Crème de chèvre, noix, poires Conférences rôties au miel 🍐 et thym, mâche nantaise 🍃 (veggie)

Le Plat : La pasta alla carbonara, la vraie recette italienne ! 🍝🇮🇹
Option veggie : Cacio e peppe, spaghetti au Pecorino Romano et poivre